Assalammualaikum,

Ini la Miss A & family punya secret resipi! Eceyh, secret lah sangat, padahal buat tak susah mane pon! Bahan2 yang perlu :

- 10 ketul brioche (milk brioche lagi sedap)
- 2-3 tin kustard
- Chocolate rice (untuk hiasan)

Ok so, mula2 brioche tu cut in half (macam dalam gambar), and then susun dalam bekas/dulang. Secondly, tuang kustard atas brioche. Lagi banyak kustard lagi sedap, tapi jangan la sampai melimpah dari bekas, huhu. And then, masukkan dalam oven (api no 4).

Lepas 10 minit camtu, taburkan chocolate rice atas brioche (jangan tutup api dulu). Kalau panas, bawak keluar dulu dulang tu, tabur chocolate rice sesuka hati banyak mana nak, lepas tu masuk balik dalam oven, bakar lagi sampai dia nampak golden-ish (macam dalam gambar). Set masa tu Ain tak pasti la, plus ikut oven masing2 jugakkan. Ada oven canggih, sekejap je dah masak. Ada oven yang ketinggalan zaman sikit, terpaksalah pergi mandi dulu ke, kemas2 bilik merajin kan diri (tido tak bole, kang hangus plak) sementara nak tunggu dia masak tu kan. Tapi ape2 pon, cube lah cek every 10 mins :)


Senang je! Budak2 especially suka ni! :)


xoxo

Assalammualaikum & hello,

Macam mana nak buat kek coklat using hazelnut spread dalam masa 3 minit je?

Ingredients (Untuk satu mangkuk yang tak kecik dan tak besar)
- 3 sudu makan butter (cairkan terdahulu)
- 1 biji telur
- 4 sudu makan tepung gandum
- 2 1/2 sudu makan gula
- 3 sudu makan cocoa powder
- 3 sudu makan Nutella or any other hazelnut spread
- 3 sudu makan susu segar
- sedikit soda bicarbonat

Masukkan semua bahan dalam mangkuk & whisk it away (kacau betul2 sampai tak nampak ketulan2 tepung or cocoa powder je)! Pastu cover mangkuk tu dengan cling film (taknak pon takpe) and then masuk dalam microwave for about 2 1/2 - 3 minit (depends on the power of the microwave, ain punya microwave 850w). Agak2 kek tu nampai naik & nampak basah2 camtu, ok la tu :)

Tunggu 5 minit (atau kalau suka makan panas2 pon ikut lah), pastu dah siap untuk dimakan! Boleh makan dalam mangkuk camtu je or terlangkupkan kat atas pinggan macam Ain buat dalam gambar!

Oh and boleh serve dengan whipped cream or kalau adik2 Ain, diorang suka makan kek coklat dengan custard :)

xoxo